2017
Bourgogne Aujourd’hui juillet-août 2017 N°136
Spécial millésime 2016
La meilleure bouteille
Saint Romain blanc 18.5/20
Une dégustation verticale organisée il y a quelques années avait mis en évidence le formidable potentiel de garde du Saint Romain blanc d’Alain Gras. Ce 2016 ira également loin avec sa matière généreuse, opulente, grasse et bien « tendue » par la minéralité.
Superbe!
Un millésime d’anthologie
« Nous avons fait une belle récolte, en qualité et en quantité. C’est vraiment un millésime d’anthologie. Après des 2015 très riche, on retrouve des vins plus classiques: frais, purs et minéraux. »
Saint Romain rouge 17.5/20
Robe intense, « noire ». Arômes puissants de fruits noirs er de réglisse. Bouche riche, opulente, droite…On est très loin de l’image du petit saint-romain rouge fruité et léger.
Superbe bouteilles!