Domain Alain Gras
 
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Domaine Alain Gras nos vins blancs
Saint_Romain_alain_Gras Saint-Romain
Auxey_Duresses_alain_Gras Auxey-Duresses
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Domaine Alain Gras nos vins rouges
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Domaine Alain Gras

Bienvenue sur la page actualité du Domaine Alain Gras .
Vous y trouverez des témoignages, des extraits de presse et les echos du domaine.
Bonne lecture.
























LE FIGARO MAGAZINE 1er AOUT 2020
CAVE NOUVELLE GENERATION
La tradition bourguignonne veut que les vignerons reçoivent chez eux pour des dégustations au caveau. A Saint Romain, Alain GRAS s'est prêté à ce rituel pendant quarante ans avant de créer un lieu spécifique, moderne et atypique. Avec son fils Arthur, il accueille, le samedi, les particuliers invités à regarder un film sur la vie du domaine, avant de découvrir cinq de ses vins. "Ma plus belle richesse est d'être placé dans 21 restaurants 3 étoiles sur 26 en France", confie ce passionné, dont 60% de la production est réservé à la restauration française...ou aux amateurs de passage qui peuvent toujours repartir avec quelques beaux flacons de Saint Romain, d'Auxey Duresses ou de Meursault.




BOURGOGNE AUJOUD'HUI N°154 AOUT-SEPTEMBRE 2020
ALAIN GRAS

AUXEY DURESSES TRES VIEILLES VIGNES - 15.5
Robe grenat, soutenue. Arôme frais de fruits rouges bien mûrs. Beaucoup de fruit, de chair, d'éclat, de gourmandise en bouche, avec une finale pure.

SAINT ROMAIN BLANC - 15.5
Robe d'un doré léger. Arôme frais d'agrumes, de pain grillé....Le vin est juteux, avec un fruité à la fois gras, plein d'énergie et une finale minérale saline. Prometteur!!!

AUXEY DURESSES LES CRAIS - 15.5
Arômes fins, complexes, agrumes confits, de fruits blancs,sur un fond minéral-iodé. Le vin est complet: gras, fruité et bien tendu. Beau potentiel!!!




GODS GARDAR (SUEDE) AOUT 2020
SA KLASSAS VINET

Finast, Grand Cru, omfattar ca tre procent av vinomradests produktion. Pa etiketten far vingardens namm anges.Kan lagras i uppat 50 ar och bli dyrgripar med tiden. Nast finast, Premier Cru, ca tio procent av produktionen. Tredje klassen, Bourgorgne village innehaller vin fran samma by, fran en och samma odlare eller vin som blandast fran flera producenter.
Fjärde beteckningen, regional, ca 50 procent bestar av vin fran flera olika byar och pa etiketten ska det sta Bourgogne.
Sättet att blanda viner fran olika producenter och byar inverkar förstas pa slutresultatet. Olika uppköpare eftersträvar olika stilar.
ocksa kooperativen, vanligast i Chablis, Côte Chalonnaise och Maconnaise blandar vin fran olika växtplatser och ägare.